فایل: شماره شناسایی
pdf برای دانلود کردن این فایل، لطفا وارد سیستم شوید
In this activity students will gain the ability to properly read and comprehend a recipe, to identify its parts and sections, and to convert a standardized recipe to either increase or decrease the yield. Students will also be introduced to the proper mise en place involved in following the directions of any recipe.
پیرامون این منبع
به زبانهای زیر موجود است
مضمون مطلب
Food & Nutritionنوع منبع
نویسنده
ناشر
جواز/مجوز
CC BY-NC / CC BY-NC-SA
